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崗位職責 1、負責營運部的全面工作，包括制定、分解、執(zhí)行、監(jiān)督及控制整個部門的各項規(guī)章管理制度； 2、負責制定營運部的工作計劃和目標，并督導實施； 3、負責組織制訂營運部年度工作目標與計劃，并監(jiān)督完成； 4、負責對本部門人員的日常工作進行指導與監(jiān)督。 任職要求 1、5年以上營運管理工作經(jīng)驗，3年以上大型連鎖企業(yè)同崗位工作經(jīng)驗；2.熟悉餐飲業(yè)的經(jīng)營管理模式和工作流程，熟悉餐飲行業(yè)的運營模式：3.具有較強的領(lǐng)導能力和溝通協(xié)調(diào)能力，較強的分析及解決問題的能力；4.具有敏銳的市場意識、應變能力以及獨立開拓市場的能力；5.具有良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，有很強的感召力和執(zhí)行力。