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崗位職責： 1.負責酒店餐廳西餐出品制作，包括但不限于各類西式菜肴和點心。 2.負責日常所需材料的備料工作，確保食材的新鮮和質量。 3.維護工作崗位的清潔工作，保證廚房的衛生條件符合標準。 4.配合領導的工作安排，包括但不限于特殊活動的菜品準備。 5.檢查廚房內的清潔衛生與安全，確保工作環境的安全和衛生。 6.準備廚房內所需的食品原料及一切使用工具，保證工作的順利進行。 7.嚴格遵守廚房管理制度，按照規定操作，確保食品安全和衛生。 任職要求： 1.年齡一般在35-45歲之間，熱情開朗，身體健康。 2.具備較強的抗壓能力，能夠島礁的工作環境。 3.具備良好的溝通能力，有團隊合作精神。 4.烹飪專業或有廚師相關工作經驗者優先。 5.學歷要求一般為大專，但具體要求可能因職位和經驗不同而有所變化。 6.專業技能要求良好，包括但不限于烹飪技術、食材管理、廚房設備的使用等。 7.其他技能要求包括良好的普通話能力，以及具備基本的衛生和營養意識。 8.對工作認真負責，踏實肯干，勤奮好學。 注：該工作崗位實際工作地點為海南省三沙市，不接受該地點切勿投遞！