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酒樓經(jīng)理

7000-8000元

成都金牛區(qū)
3-5年
大專
全職
招1人

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职位描述

酒樓

崗位描述：

1、酒店全面運(yùn)營(yíng)管理；

2、達(dá)成年度運(yùn)營(yíng)目標(biāo)；

3、培養(yǎng)酒店管理團(tuán)隊(duì)；

4、制定發(fā)展規(guī)劃。

崗位描述：

1、酒店全面運(yùn)營(yíng)管理；達(dá)成年度運(yùn)營(yíng)目標(biāo)；培養(yǎng)酒店管理團(tuán)隊(duì)；

2、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

3、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率；

4、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施；

5、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況；

6、負(fù)責(zé)按照宴會(huì)通知單和訂單的要求，逐一布置落實(shí)，并順利有效地實(shí)施；

7、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對(duì)客關(guān)系；

8、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域，督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備；

任職資格：

1、大專以上學(xué)歷，懂簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)核算

2、以上品貌端正，形象氣質(zhì)佳；

3、2年以上同等職位的工作經(jīng)驗(yàn)。掌握酒店各營(yíng)業(yè)部門的營(yíng)業(yè)情況；

4、具有極強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力和敏銳的觀察能力，熟悉酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度；

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工作地点

金牛區(qū)成都金牛逸衡酒店·衡食餐廳

以担保或任何理由索要财物，扣押证照，均涉嫌违法。一经发现，

完善一份简历
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李先生/人事

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