崗位職責
1. 商品采購與補貨:根據門店銷售數據和庫存情況,分析商品需求,及時準確地進行商品采購,確保商品供應充足;對暢銷商品和即將缺貨商品及時補貨,避免出現斷貨情況影響銷售。
2. 商品質量管理:負責對新采購商品進行質量驗收,確保所售商品符合食品安全標準和質量要求;定期對庫存商品進行檢查,及時處理臨近保質期或出現質量問題的商品。
3. 供應商管理:與供應商保持良好的溝通與合作關系,協調處理商品采購、退換貨、質量問題等相關事宜;對供應商進行評估和管理,不斷優化供應商資源。
4. 庫存管理:準確記錄商品的入庫、出庫和庫存情況,定期進行庫存盤點,確保賬實相符;分析庫存數據,提出庫存優化建議,降低庫存成本。
5.協助門店日常經營事宜,如盤點、收銀、地推活動等。
任職要求
1. 教育背景:食品科學、市場營銷、工商管理等相關專業大專及以上學歷優先。
2. 工作經驗:有食品行業或零售門店商品管理工作經驗,有相關崗位經驗者優先。
3. 專業技能:具備一定的數據分析能力,能夠熟練使用辦公軟件。
4. 溝通能力:具備良好的溝通協調能力,能夠與供應商、門店員工等進行有效的溝通和合作。
考勤:月休4天,每天8h排班制。