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1.根據公司和部門的產品規劃、市場需求、用戶需求、行業趨勢等，完成公司新品開發和研發工作;
2.按期完成產品開發和研發，跟進管理產品上市過程，包括包裝設計、生產標準制定、定價、配送等相關事宜，保障研發的產品上市銷售順利進行，并實時根據反饋情況進行升級調整；
3.根據原料、小料、各類水果特性等能做到獨立開發
新品，并完成產品相關記錄，包括原料供應商記錄
等；
4.協助產品主管進行產品篩選和開發；
5.研究設計產品工藝，并進行加工技術指導，編寫產品SOP，能合理測算和管理研發成本；
6.從產品立項至上架售賣，分產品項目進行跟蹤，并做相關反饋和記錄；
7.每月至少下店2次，針對研發的新品上市售賣情況，進行產品性能、門店制作過程、客戶體驗等分析，反饋;
8.協助主管做好產品研發相關工作，并指導和幫助研發助理工作。
任職要求：
?教育背景（學歷、專業等）：大專以上，乳制品、茶葉、食品科學、餐飲管理或相關專業
?專業技能技巧：懂得原材料的基礎特性，有應用端的經驗，五官敏感度高
熟悉全國各類水果特性、產區、風味，并能根據食材
本身特性調制飲品
熟悉各區域的特色食材，能做區域化產品開發
?工作經驗：同崗位1年以上工作經驗，同行優先
?工作態度：認真，負責，有產品的獨立理解，有系統框架思維
?崗位核心素質能力：思路清晰、邏輯思維強，并有較強的執行力和創新能力。