任職資格:
1、大專以上學(xué)歷, 年齡35—45周歲,10年以上連鎖餐飲廚房管理經(jīng)驗;
2、精通所有廚房業(yè)務(wù),掌握烹飪技能、管理技能;
3、具有強烈的奉獻精神,熱愛餐飲行業(yè);
4、身體健康、品行端正,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和較強的業(yè)務(wù)能力。
崗位職責(zé):
全面負責(zé)對各店廚房管理技術(shù)人員的調(diào)配管理,保證公司整體廚房和加工中心正常運行;組織對菜品的更新和培訓(xùn)、組織廚師長和加工中心按質(zhì)按量完成生產(chǎn)任務(wù),達成生產(chǎn)及管理目標。
職位福利:帶薪年假、節(jié)日福利、五險一金、績效獎金、包吃、包住、通訊補助