400-885-9898
职位描述
生產計劃管理現場管理食品/飲料
工作內容：
1、全面負責熟食檔口鹵味熟食后廚的日常運營和管理，包括人員管理、產品管理、原輔料庫存管理、財務管理等；
2、負責鹵味產品的制作，包括原料處理、鹵制、調味等，確保產品質量和口味；
3、根據銷售情況及時調整產品種類和數量，避免產品積壓或短缺；
4、負責鹵制設備的維護和保養，確保設備正常運行；
5、協助檔口負責人進行新產品承接、口味穩定和培養后廚的鹵制師傅；
6、負責檔口的財務收支管理，定期進行財務分析，為檔口運營決策提供數據支持；
7、嚴格執行食品安全和衛生標準，定期進行食品安全檢查。
任職資格：
1、具有3年以上鹵味熟食工廠或門店現鹵經驗，熟悉鹵味熟食生產工藝和流程；
2、必須具備有久久丫、留夫鴨、衢州鴨頭等門店現鹵經驗；
3、熟悉香辛料特性及應用，具備扎實的鹵制理論基礎和實踐經驗；
4、熟悉食品添加劑、食品營養等相關知識，具備良好的食品安全意識；
5、具備良好的溝通能力和團隊合作精神，工作認真負責，吃苦耐勞。
工作地点
浦東新區上海清美綠色食品(集團)有限公司
以担保或任何理由索要财物，扣押证照，均涉嫌违法。一经发现，
相似职位
- 生產技術經理1.2-1.9萬
上海 - 金山
宏信建發 - 車間生產主管8000-10000元
上海 - 松江
上海積岡實業有限公司 - 生產主管（品上生活）8000-10000元
上海 - 浦東
上海清美綠色食品(集團)有限公司 - 生產管理人員1.1-1.4萬
上海 - 楊浦
鄭州地球村人力資源有限公司 - 管理田試人員8000-12000元
上海 - 浦東
上海樹農化工有限公司 - 生產經理(J10124)1.3-1.8萬
上海 - 浦東
上海萬香日化有限公司
热门公司推荐
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節跳動招聘
- 新華網招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
职位发布者
左宏琰/人事經理
三日內活躍立即沟通
上海清美綠色食品(集團)有限公司
上海清美綠色食品（集團）有限公司成立于1998年,是集食品研發、現代農業、加工制造、冷鏈物流、線上線下銷售為一體，具備完整食品全產業鏈的綜合食品集團，下轄39家子公司，其中6家上海市高新技術企業，2家上海市“專精特新”企業，擁有上海市級企業技術中心1個，上海市清美現代農業產業研究院1個，是上海市“菜籃子工程”和“早餐工程”的戰略合作伙伴。通過24年的原始積累，清美集團已在供應鏈、品牌、技術、質量、冷鏈、管理、銷售渠道等諸多方面建立領先優勢，形成全產業鏈、全品類的清美特色發展模式，700多家清美鮮家線上線下融合店，今年將達到1000家，企業自建廠房30萬平米,年產值40個億，員工5000人。清美集團從種源研發、種植、養殖、加工、冷運到銷售打造鮮食全產業鏈，實現一二三產業融合發展，已成為國家農業產業化重點龍頭企業、全國農產品加工業示范企業、全國主食加工業示范企業、中國馳名商標獲得企業、全國豆制品領軍企業（上海市場豆制品占有率超6成），2020年清美集團榮膺浦東新區區長質量獎，2021年擬獲上海市政府質量金獎。上海市政府質量金獎上海市農業產業化重點龍頭企業上海市高新技術企業上海名牌產品上海市著名商標上海食品行業33強企業上海市首批安全食用農副產品企業上海市重合同守信用AAA企業 2018上海進博會推薦企業上海市文明單位、平安單位上海食品安全示范企業 2010年品牌食品博覽會金獎
公司主页
上智联，你更值3.74亿+ 职场人的选择 780万+ 高新职位精准推荐